Proteini i zdrave masti imaju ključnu ulogu u održavanju funkcije jetre, posebno u regeneraciji stanica i metabolizmu masti. Odabir pravih izvora proteina i masti može pomoći u prevenciji masne jetre i podržati optimalnu funkciju ovog vitalnog organa.
Losos i druge masne ribe bogate su omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upale i poboljšavaju metabolizam jetre. Redovita konzumacija ribe može smanjiti rizik od masne jetre i oštećenja jetrenih stanica.
Avokado sadrži zdrave mononezasićene masti koje pomažu u snižavanju lošeg kolesterola i podržavaju regeneraciju jetre. Grah i leća su izvrsni biljni izvori proteina i vlakana, koji poboljšavaju probavu i smanjuju opterećenje jetre.
Uravnotežen unos proteina i zdravih masti, zajedno s povrćem, voćem i antioksidansima, ključ je dugoročnog zdravlja jetre. Ove namirnice ne samo da štite jetru, nego i podržavaju cjelokupno zdravlje organizma.